martes, 20 de enero de 2009

Arroz blanco

APRENDIENDO A HACER UN ARROZ :

El arroz es uno de los alimentos que mas se consume en los hogares siendo así este grano la base de la mayoría de las comidas….. Es rico en minerales y vitaminas y de ahí su aporte energético.

Es importante saber prepararlo, nunca sabes cuando te pueda sacar de un apuro…. Además es supremamente fácil.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

1 Taza de Arroz

2 Tazas de Agua


1 Cda. De Aceite


Cebolla Larga


Sal Al Gusto


Ajo (opcional)




En una sartén calentamos el aceite, freímos la cebolla y el ajo previamente cortados, cuando este transparente agregamos el agua, la sal y el arroz, dejamos hervir hasta que seque, posteriormente tapamos y bajamos el fuego dejando continuar la cocción hasta que el arroz este listo para servir.


IMPORTANTE:

* Lavar el arroz muy bien para evitar algún tipo de sabor extraño en el.
* Recuerden que por cada taza de arroz son dos tazas de agua.

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